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L’Inclassable Gewurztraminer 2018

Sans souffre ajouté, Agriculture Biologique

Une création de David, une cuvée de David
Où la nature a repris ses droits.

Description

Gewurztraminer élégant et frais (sec), épicé et fruité et sans soufre ajouté

Ce Gewurztraminer dévoile un bouquet d’épice, de litchi tous en finesse qui s’équilibre avec le coté sec et vertical.

Il est construit autour d’une belle vivacité et des arômes que l’on apprécie du début jusqu’à la fin de la dégustation. Belle rondeur en milieu de bouche.

Ce Gewurztraminer sans soufre ajouté est laissé légèrement perlant à la mise en bouteille pour sa bonne conservation. N’hésitez pas à l’aérer pour profiter pleinement de sa dégustation.

Accord mets vin : Apéritif, repas exotique et épicé, sur mélange sucré/salés, fromages de fort tel que le Munster

 

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