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Riesling 2016 Grand Cru Moencherg

 

 

 

Description

Riesling issu d’un terroir mythique, le Grand Cru Moenchberg

Le Grand Cru Moenchberg au sol de nature marno-calcaro-greseux et colluvions, exposé sud sud-est, est un terroir généreux aux pentes douces qui donne des vins charnus, complexes et d’une élégante noblesse.

Ce vin inimitable déploie un éventail de ressources : un équilibre rare, une vivacité remarquable, une grande finesse.

L’acidité est régulière, massive et enrobante. Le fruité s’exprime à travers des arômes typiques de pamplemousse, de citron, de poire et de pêche.

Ce vin de gastronomie à atteint une belle maturité aromatique et vous offrira des arômes complexes de minéraux (silex, pierre à fusil).

Accord mets vin : Apéritif, crustacés, huitres, poissons, viandes blanches et volailles, fromages de brebis et de chèvre

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